喜愛的香草植物之一 ~ 九層塔

 

九層塔～喜愛的香草類植物之一

大部分入菜時常被當成提味的配角

而我卻喜歡把它當成主角

簡單的九層塔烘蛋

不需過多的調味

加入少許鹽巴和味精

更能品嚐到它獨特的香氣

有時會看到末端長出來的紫色嫩葉